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De boas intenções está a cozinha cheia. Porque estragamos pratos com bons ingredientes?


O champanhe é bom, as ervas aromáticas são excelentes, o azeite extra virgem uma maravilha. Mas, será que usando estes alimentos incorretamente na cozinha lhes estamos a acrescentar valor? A resposta parece ser um não.
 
 



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